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4 janvier 2010

MOJITO AUX FRAMBOISES ET AUX LITCHIS (au pifomètre)

MOJITO AUX FRAMBOISES ET AUX LITCHIS (au pifomètre)
Un réveillon sans cocktail c'est un peu comme un composite sans adhésif: ça ne colle pas (blague un peu pourrie de dentiste)! Voici la recette (au pifomètre) du mojioi aux litchis et framboises! INGREDIENTS PAR PERSONNE (dans un GRAND verre) : · 3 volumes...
Posté par happykitchen à 18:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: menthe,  alcool,  citron vert,  cocktail,  framboise,  mojito,  rhum

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4 janvier 2010

KRAO PAO TONG (chaussons dorés aux crevettes et châtaignes d'eau)

KRAO PAO TONG (chaussons dorés aux crevettes et châtaignes d'eau)
INGREDIENTS POUR 30 CHAUSSONS: 110g crevettes cuites, émincées 80g de châtaignes, égouttées et hachées grossièrement 1 gousse d’ail finement tranchée 1 oignon blanc finement tranché 1 cuillère à soupe de sauce d’huître 1/4 de cuillère à café de sel 1/4...
Posté par happykitchen à 18:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: asie,  crevettes,  aigre-douce,  chataignes d'eau,  chaussons

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4 janvier 2010

Pour se mettre en jambes!

Pour se mettre en jambes!
Devant la grisaille parisienne, le thème d’un buffet ensoleillé est venu naturellement à nos cervelles affamées. Restait à décider où nos estomacs gloutons allaient nous emmener : ayant encore en mémoire olfactive les bons p’tits plats de notre restaurant...
Posté par happykitchen à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 janvier 2010

Nous revoilà!!!!

Happy New Year to You!!! Ces quelques jours de silence étaient nécessaires à la bonne digestion de notre nouvel an GARGANTUESQUE !!!!! Mais nous revoilà en pleine(s) forme(s) et prêtes à vous dévoiler nos petits secrets…. Au programme des jours à venir...
Posté par happykitchen à 16:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 janvier 2010

Happy New Year!!!!!!

Happy New Year!!!!!!
Posté par happykitchen à 02:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

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